Інгредієнти

• Оливкової оліїї - 10 мл
• Часнику, - 1 зубчик
• Цибул - 150 г
• Моркви, - 100 г
• Картоплі; - 200 г
• Баклажан - 200 г
• Тофу - 250 г
• Консервованих томатів - 200 г
• Вершків 10 % - 30 мл