Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
🔸Соус з нутом (наут), картоплею і копченими ковбасками 🔸
14 інгредієнтів
🔸Соус з нутом (наут), картоплею і копченими ковбасками 🔸 - покроковий рецепт з фото. На півдні Одещини( Бесарабії), звідки я родом, нут називають 🔸 Наут 🔸 Його сіяли майже на кожному городі. Обожнювала розривати м'які,ніби з оксамиту мішечки і їсти його зеленим, як горох. Вдома я не дуже...
Інгредієнти
- Велика цибулина🧅 - 1
- Кількість інгрідієнтів вказана на каструлю 3 л - 1
- Каптоплин - 5 шт. (500 г)
- Сухого нуту - 400 г
- Середні морквини - 2
- Лавровий лист - 1
- Копчених ковбасок - 200 г
- Олії🍶 - 3 ст. л.
- Томатного пюре або томатної пасти - 130 мл
- Копчена паприка - 1
- Борошно пшеничне - 1 ст. л.
- Зелень за смаком - 1 ст. л.
- Чорний мелений перець - 1
- ✴️солі - 1 ст. л.
Поділитися:
0
27
0
Коментарі