Баклажани на зиму
8 інгредієнтів
Баклажани на зиму - покроковий рецепт з фото. Рецепт дуже смачний та простий. Можна додати солодкий перець, можна не додавати. На перший погляд оцету багато, але це не так. Маринад дуже смачний виходить. Виходить 4-5 банок по 0,5л.
Інгредієнти
- Часник та гіркий перець - 1
- Баклажани - 1 кг
- Вода - 0 ,5 л
- Масло - 125 мл
- Оцет - 250 мл
- Гостий перець - 1 кг
- Сіль - 2 ст. л.
- Цукор - 250 г + 3 ст. л.
Коментарі