Інгредієнти

• Сіль та перець - 1
• Цибуля - 1 шт.
• Морква - 1 шт.
• Болгарський перець - 1 /2 шт.
• Солоні огірки - 2-4 шт.
• Вода - 2-3 л
• Лист лавровий - 2 шт.
• Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 500 г
• Сметана - 1
• Зелень - 1
• Картопля - 3-4 шт.
• Крупа перлова - 50-70 г
• Розсіл від солоних огірків - 100 мл