Інгредієнти

• Паніровка: - 1
• Сіль та перець - 1
• Баклажани - 3 шт.
• Води - 2 л
• Яйця - 3 шт.
• Гірчиці зернистої - 1 ч. л.
• Паприки🫑 - 1 ст. л.
• Борошна - 2 ст. л.
• Часнику сухого - 1 ст. л.
• Сіль Сваньська - 1 ч. л.
• Сухарів паніровочних - 70 г
• Сметани; - 1 ст. л.
• ✴️солі - 1 /2 ст. л.