Інгредієнти

• Лист лавровий - 2 шт.
• Морква - 1 шт.
• - вухо свиняче - 1 шт.
• - копито свиняче - 1 шт.
• - стегна курячі - 500 г
• - свинина на кістках - 1 кг
• Часник - 6 зубчиків
• Свинячий хвіст - 1 шт.
• Перець чорний мелений - 12 шт.
• Духмяний перець - 3 шт.
• Цибуля - 1 шт.
• Яловичина - 200 г