Інгредієнти

• Мокрих дріжджів - 15 г
• М‘ясна начинка: салямі, сосиски, бекон, шинка - 1
• Сушений часник - 1
• Твердий сир - 150 г
• Овочів (цибуля, морква, перець болгарський) - 1
• Оливкова олія - 3 ст. л.
• Томатне пюре - 2 ст. л.
• Крем-сиру / маскарпоне / жирної сметани (Якщо сметана буде недостатньо жирною, крем не зіб’ється і вийде занадто рідким. У такому разі можна додати загущувач для сметани) - 2 ст. л.
• Цукор - 2 ч. л.
• Вода - 125 мл
• Борошно - 250 г
• Сіль - 0 ,5 ч. л.