Солянка м'ясна збірна (чоловіча страва)
Солянка м'ясна збірна (чоловіча страва) - покроковий рецепт з фото. Основа солянки - крутий м'ясний бульйон. До складу цієї страви входить велика кількість м'ясних продуктів, через те її часто називають "чоловічою". #ювелірнакондитерська #убабусі #смакиліта #солянка #CookpadUkraine
Інгредієнти
- Селери + шматочок імбиру 1
- Лавровий лист + перець чорний і духмяний горошком 1
- Цибулина 3
- Яловичина 0 ,5-0,6 кг.
- Нарізки різних ковбасних виробів (салямі, шинка,сосиски) 250 г
- Для подачі: 1
- Квашені огірки 4-5
- Лимон 1
- Сметана 1
- Зелень 1
- Оливки, розсіл 1
- Олія або масло для змащування форми 1
- Томатна паста 2 ст. л.
Коментарі