Інгредієнти

• Маринованого філе оселедця, - 100 г
• Варених середніх картоплини, - 2-3
• Варених буряка, - 2
• Подрібненої цибулі, - 1 ст. л.
• Подрібнених квашених огірків (або каперсів), - 1 ст. л.
• Подрібненого яблука - 2 ст. л.
• Заправка: - 1
• Лимонного соку (або оцту) - 1 ч. л.
• Гірчиці - 1 /2 ч. л.
• Свіжа петрушка та варені яйця для подачі - 1
• Сіль 🧂 чорний мелений перець - 1
• Сметани; - 225 г