Червоний борщик з квашеною капусточкою
12 інгредієнтів
Червоний борщик з квашеною капусточкою - покроковий рецепт з фото. Рецепт розрахований на каструлю 4 літри👍 Борщик саме з квашеною капусточкою відрізняється ніжною кислинкою і майже не потребує оцту😉
Інгредієнти
- Копчена кобаска шинка чи шпондер - 100 грамів приблизно
- Картопля - 6 шт.
- Бульйонні кубики - 1
- Буряк - 3 середніх шт.
- Лист лавровий - 1
- Цибуля - 2 шт.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 700 грамів
- Морква - 2 шт.
- Зелень - 1
- Духмяний перець - 1
- Квашена капуста - 250 грамів
- Кетчуп ,, лагідний,, - 3 столові ложки
Коментарі