Червоний борщик з квашеною капусточкою
Червоний борщик з квашеною капусточкою - покроковий рецепт з фото. Рецепт розрахований на каструлю 4 літри👍 Борщик саме з квашеною капусточкою відрізняється ніжною кислинкою і майже не потребує оцту😉
Інгредієнти
- Копчена кобаска шинка чи шпондер 100 грамів приблизно
- Картопля 6 шт.
- Бульйонні кубики 1
- Буряк 3 середніх шт.
- Лист лавровий 1
- Цибуля 2 шт.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 700 грамів
- Морква 2 шт.
- Зелень 1
- Духмяний перець 1
- Квашена капуста 250 грамів
- Кетчуп ,, лагідний,, 3 столові ложки
Коментарі