Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Соте з баклажанів і кабачків на зиму
Соте з баклажанів і кабачків на зиму - покроковий рецепт з фото. Заливку для соте можна робити кількома способами: подрібнивши свіжі помідори, розвести томатну пасту або взяти готовий томатний сік. #смачнаосінь
Інгредієнти
- Кабачки 250 г
- Лист лавровий 2
- Лимонна кислота 1 /4 ч. л.
- Болгарський перець 150 г
- Олія або масло для змащування форми 50 мл
- Сік томатний 250 мл
- Суміш перців по смаку 5 г
- Цукор 1 ст. л.
- Баклажани 200 г
- Морква 60 г
- Сіль 1 ч. л.
Коментарі