Інгредієнти

• Подсолнечного масла; - 1 ст
• Моркови - 0 ,5 кг
• Болгарского перца - 50 шт.
• Заправка: - 1
• Томатного соку или пюре томатов - 1 литр
• Уксуса (добавить в конце) - 0 ,5 ст
• Соль, перец (1 ст. л и 1 ч. л) - 1
• Лука - 0 ,5 кг
• Сахара; - 1 ст