Інгредієнти

• Помидор - 5 кг
• Моркови - 3 кг
• Буряка - 5 кг
• Сладкого перца - 2 кг
• Петрушка 2 пучка (я ещё и зелень сельдерея добавила) - 1
• Соль, сахар по вкусу - 1
• Уксуса, 1. 5 ст подс. масла - 1 ст.
• Корня сельдерея - 3