Інгредієнти

• -солі - 2 .5 ч. л.
• - томатного соку (приблизно 3,5кг.помідор) - 3 л
• - солодкого перцю - 4 кг
• - цукру (можна зменьшити по потребі) - 1 ст.
• - соняшникової олії (без запаху) - 0 ,5 ст.
• - гіркого перцю - 1 шт.
• - Оцет - 50 мл