Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Лютениця, заготовка на зиму
Лютениця, заготовка на зиму - покроковий рецепт з фото. #заготовки Випадково потрапив на очі рецепт цієї болгорської страви. Зразу пригадала свої колишні візити до Болгарії, тоді перш за все здивувала кількість овочевої консервації в магазинах. Я завжди думала що у нас багато заготівель в...
Інгредієнти
- Часник 7 зубків
- Оцет 1 ст. л.
- Паприка 1 ч. л.
- Суміші молотих перців 0 ,5 ч. л.
- Я брала овочі для запікання з походом, приблизно ураховуючи що маса зменшиться після очищення. Інші овочі - чиста вага після очистки 1
- Болгарський перець 1 кг
- Гіркий перець 1 шт.
- Олія або масло для змащування форми 50 мл
- Помідор 1 ,5 кг
- Сіль 1 ст. л.
- Цукор 2 ,5 ст. л.
- Баклажани 1 кг
- Морква 300 г
Коментарі