Салат с рисом на зиму #заготовки

Name: Салат с рисом на зиму #заготовки
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: масло — 0 .5 литра; помідор — 2 кг.; перець — 1 кг.; рис — 1 стакан; сіль — 1; цибуля — 1 кг.; морква — 1 кг.