Салат "Аппетитка" на зиму

Name: Салат "Аппетитка" на зиму
Cuisine: None
Ingredients: соль и перец — 1; зелень — 1; кабачок — 1 шт; оцет — 2 ст.л.; часник — 2 зубчика; солодкий перець — 3 шт; томат — 1 кг; перець гострий — 1 шт; рослинна олія — 150 мл; цукор — 1-2 ст. л.