Лінцерське печиво з ягідним мармеладом

14 інгредієнтів
Лінцерське печиво з ягідним мармеладом - покроковий рецепт з фото. Ніжне, хрумке пісочне тісто та кислинка ягідного мармеладу - це те, що буде до вподоби кожному ласуну! Дуже смачне та не складне у приготуванні домашнє печиво з історією у понад 300 років. Господині з Німеччини та Австрії вже 3.5...
Інгредієнти
- Борошно - 380 г
- Мигдалеве борошно (або подрібнені горіхи мигдалю) - 130 г
- Жовток - 80 г (~4 шт.)
- Цукрова пудра - 150 г
- Розпушувач - 3 г
- Ванільний цукор - 5 г
- Ягідний мармелад - 1
- Пюре малини та полуниці - 250 г
- Цукор - 220 г
- Пектин - 13 г
- Лимонний сік - 0 .5 ч. л.
- Пісочне тісто - 1
- Масло - 200 г
- ✴️солі - 1
0
34
0
Коментарі