Лінцерське печиво з ягідним мармеладом
Лінцерське печиво з ягідним мармеладом - покроковий рецепт з фото. Ніжне, хрумке пісочне тісто та кислинка ягідного мармеладу - це те, що буде до вподоби кожному ласуну! Дуже смачне та не складне у приготуванні домашнє печиво з історією у понад 300 років. Господині з Німеччини та Австрії вже 3.5...
Інгредієнти
- Сік лимону 0 .5 ч. л.
- Борошно 380 г
- Жовток 80 г (~4 шт.)
- Цукрова пудра 150 г
- Розпушувач 3 г
- Ванільний цукор 5 г
- Ягідний мармелад 1
- Пюре малини та полуниці 250 г
- Цукор 220 г
- Пектин 13 г
- Пісочне тісто 1
- Масло 200 г
- Мигдалеве борошно 130 г
- Сіль 1
Коментарі