Шведські мʼясні кульки з журавлиновим соусом

Шведські мʼясні кульки з журавлиновим соусом

14 інгредієнтів

Шведські мʼясні кульки з журавлиновим соусом - покроковий рецепт з фото. Були в Ікеї і мені сподобалися ці маленькі мʼясні кульки в гарячому соусі, що подавали з картопляним пюре, зеленим горошком і журавлиновим соусом. Я вирішила, що це чудова страва для дітей, в Польщі їх називають «клопсіки»)...


Інгредієнти

  • Бульйону або води - 300 мл
  • Яйця - 2
  • Мелених вівсяних пластівців - 100 г
  • Свинина - 400-500 г
  • Цибуля добре змелена - 1
  • Мелений сухий часничок і чорний перчик - 1
  • Борошна - 2 ст. л.
  • Французької зернистої гірчиці - 2 ч. л.
  • 📌Соєвого соусу - 2 ст. л.
  • Соус - 1
  • Яловичина - 400-500 г
  • Масло рослинне - 2 ч. л.
  • Вершків 🥛 - 150 мл
  • Масло вершкове - 30 г

0

29

0

Коментарі