Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
🔸 Тефтельки курячі з булгуром у вершковій підливі 🔸
🔸 Тефтельки курячі з булгуром у вершковій підливі 🔸 - покроковий рецепт з фото. Ніжні,соковиті і смачні тефтельки ,підлива така запашна і смачна,мммм😋😋😋 Ніжні фрикадельки і такі ж смачні котлетки. З одного фаршу можна приготувати різні страви. З майже 2 -х кг фаршу у мене вийшло 45 шт....
Інгредієнти
- Для підливи 1
- Італійські трави 1 /2 чайної ложки
- Вода 400-500 мл
- Куряче філе 1 кг (3 шт.)
- Цибуля порей 250 г
- Пекінська капуста 200 г
- Кількість підливи розрахована на 18-20 тефтельок 1
- Вершки 100 мл
- Зелень (кріп,петрушка, зелена цибуля) 1 ст. л.
- Часник 3 зубчики
- Чорного молотого перцю 1 чайна ложка без гірки
- Масло вершкове 25 г
- Борошно рисове 1 ст. л.
- Сіль 3-4 чайні ложки без гірки
- Сіль 1 чайна ложка
- Приправа суміш перців і прянощів 1 /2 чайної ложки
- Яйця курячі 2 шт.
- Булгур 400 г
Коментарі