Шоколадний бісквіт на кип'ятку з прослойкою з червоної смородини
Шоколадний бісквіт на кип'ятку з прослойкою з червоної смородини - покроковий рецепт з фото. Хочу поділитися рецептом мега-шоколадного тортика на кип'ятку. Дуже смачно, дуже шоколадно, а родзинкою цього торта-є прослойка конфі з червоної смородини(у нас називають ці ягоди - позички). Вона дає...
Інгредієнти
- Форма 22 d 1
- Какао 2 ст. л.
- Соди з гіркою + розпушувача з гіркою 1 ч. л. + 1 ч. л.
- Кип'ятку (у мене пішло менше, десь 150 г) 200 г
- Прослойка: 1
- Пюре червоної смородини(я мала заморожені ягоди, розморозила і збила блендером) 160 г
- Крем 1
- Варена згущонка 500 г
- Масло 300-400 г
- Ягоди будь-які 100 г
- Яйце 2
- Борошно 280 г
- Олія або масло для змащування форми 100 г
- Кукурузного крохмалю 30 г
- Молоко 150 г
- Цукор 160 г
- Вода 100 г
Коментарі