Котлети зі свинячого фаршу

Name: Котлети зі свинячого фаршу
Cuisine: None
Ingredients: яєчних жовтків 2 яйця — 5; цибулина — 1; зелені — 20-30 г; часник — 2-3 зубчики; фарш — 500 г; чорний перець — 1; вершкове масло — 20 г; сіль — 1 /2 ч. л. (за смаком)