Котлета по-київськи

Котлета по-київськи

8 інгредієнтів

Котлета по-київськи - покроковий рецепт з фото. Вперше в історії свого існування, ця котлета згадується, як "де-воля", приготована за рецептом французького кулінара. Рецепт пройшов не простий шлях, і навіть пішов в забуття на території Росії після революції. А був відновлений київськими кухарями,...


Інгредієнти

  • За смаком Сіль, перець - 1
  • Зелень петрушки - 2-3 ст. л.
  • Масло вершкове - 60-70 г
  • Куряча чверть - 1
  • Пшеничного хліба (підмороженого) - 1 /4
  • Олії для фритюру - 1
  • Борошно - 2 ст. л.
  • Яйце - 2-3

0

97

0

Коментарі