Котлета по-київськи

Name: Котлета по-київськи
Cuisine: None
Ingredients: за смаком сіль перець — 1; петрушка — 2-3 ст. л.; вершкове масло — 60-70 г; курка — 1; пшеничний хліб — 1 /4; олія для фритюру — 1; борошно — 2 ст. л.; яйце — 2-3

8 інгредієнтів

Котлета по-київськи - покроковий рецепт з фото. Вперше в історії свого існування, ця котлета згадується, як "де-воля", приготована за рецептом французького кулінара. Рецепт пройшов не простий шлях, і навіть пішов в забуття на території Росії після революції. А був відновлений київськими кухарями,...