Інгредієнти

• Вода - 50 мл
• Жовтки - 6
• Крем заварний - 1
• За смаком ягоди для прикраси - 1
• Мигдальних пелюстків - 50 г
• Замороженої полуниці у власному соці (пюре) - 150 г
• Яйце - 6
• Полуничного желе - 1
• Масло вершкове - 150 г
• Желатин - 10 г
• Кукурузного крохмалю - 4-5 ст. л.
• Борошно мигдальне - 250 г
• Молоко - 1 л
• Сіль - 1
• Цукор - 75 г