Персиково-полуничне варення

Персиково-полуничне варення

8 інгредієнтів

Персиково-полуничне варення - покроковий рецепт з фото. #заготовки Хочеться зберегти на зиму також і персиковий смак літа. Але сам по собі персик нуднуватий, як на мене. Тому спробувала доповнити його полуницею та додати кислинки, при цьому намагалась максимально зберегти в дольках саме смак...


Інгредієнти

  • ДОДАТКОВО: - 1
  • Лимонної кислоти - 0 ,5 ч. л.
  • Персиків - 2 кг
  • Полуниці - 1 кг
  • Цукру - 3 кг
  • Води - 2 л
  • Пектин (у розрахунку на 3 кг. ягід в пропорції 1:1) - не обов'язковий інгредієнт - 1
  • 📌соди - 2 ст. л.

0

19

0

Коментарі