Пляцок "Чорна троянда". Рецепт закарпатського пляцка. Смачний пляцок
Пляцок "Чорна троянда". Рецепт закарпатського пляцка. Смачний пляцок - покроковий рецепт з фото. #Пляцок #перекладанець #випічка #солодка випічка
Інгредієнти
- ✴️розпушувача 1 ч. л.
- Згущене молоко 2 ст. л.
- Амонію (у мене його немає, тільки сода); 1 ч. л.
- Какао 5 ст. л.
- Тісто для білого рулету: 1
- Води додавати, поступово по 1 ложці, під час збивання в яєчно-цукрову суміш 25 г
- Тісто для чорного рулету: 1
- Начинка до білого рулету з меленого маку: 1
- Начинка в чорний рулет з мелених горіхів: 1
- Крем для пирога: 1
- Сметана 1 ст.
- Соди + кілька крапель оцту 2 ч. л.
- Яйце 4
- Яйце 4
- Какао 2 ст. л.
- Води додавати, поступово по 1 ложці, під час збивання в яєчно-цукрову суміш 25 г
- Манки, 2 ст. л.
- Борошно 1 склянка
- Горіхи 1 склянка
- Кокосова стружка 2 пачки
- Ванільний цукор 1 пакет
- Масло вершкове 100 г
- Молоко 2 ,5 склянки
- Цукор 1 ст.
- Цукор 200 г
- Мак 1 ст.
- Борошно 1 склянка
- Молоко 200 мл
Коментарі