Інгредієнти

• Волоські горіхи - 150 г
• Згущене молоко - 100 г
• Вершкового масла/маргарину - 140 г
• Начинка для коржа: - 1
• Маринованих вишень без кісточок - 200 г
• Білки - 3
• Розпушувачу; - 6 г
• Какао - 1 ст. л.
• Жовтки - 3
• Пшеничне борошно - 370 г
• Яйце - 2
• Тісто - 1
• Ванільний цукор - 20 г
• Кукурузного крохмалю - 20 г
• Молоко - 300 мл
• Сіль - 1
• Цукор - 70 г
• Крем - 1
• Масло - 200 г
• Сметана - 40 г