Інгредієнти

• ✴️розпушувача - 0 ,5 ч. л.
• Фісташкової пасти - 2 ст. л.
• Білка - 2
• Яйця - 2
• Жовток - 1
• Борошна - 1 ст. л.
• Цукру - 120 г
• Вершкового масла - 20 г
• Лимонної кислоти - 1
• Жовтки - 3
• Желатину +30 мл води - 6 г (1 ч. л.)
• Маскарпоне - 100 г
• Сироп для пропитки - 1
• Води - 150 г
• Полуниці - 500 г
• Швейцарська меренга - 1
• Вершків 🥛 - 150 мл
• 🎂Бісквіт: - 1
• Кукурудзяного крохмалю; - 1 ст. л.
• Крем - 1
• 🥛молока - 300 мл