Інгредієнти

• Пишний бісквіт, який не осідає - 1
• Сирний крем - 1
• Крем для вирівнювання - 1
• Вершкового сиру - 450 г
• Шоколадні патьоки - 1
• Пропитка для бісквіту - 1
• Кип’ятка - 100 мл
• Згущене молоко - 70 мл
• Масло - 10 г
• Цукрова пудра - 80 г
• Яйце - 6
• Полуничне конфі: - 1
• Борошно - 125 г
• Полуниця - 350 г
• Сир вершково-сирний - 350 г
• Темний шоколад - 100 г
• Вершки - 400 мл
• Вершки - 90 г
• Масло вершкове - 200 г
• Кукурузного крохмалю - 15 г
• Сіль - 1
• Цукор - 80 г