"Київський" торт з дитинства
13 інгредієнтів
"Київський" торт з дитинства - покроковий рецепт з фото. Я професійний кондитер і займаюсь бісквітними тортами в основному, але Київський торт - залишається моїм найулюбленішим, адже це перший торт, який я куштувала в дитинстві. Мені завжди з роботи привозив його тато. Радію, що знайшла і...
Інгредієнти
- Для коржів (16 см) - 1
- Солі і лимонної кислоти - 1
- Крем Шарлотт - 1
- Ванільний цукор - 1
- Какао - 1 ст. л.
- Яйця (жовток) - 1
- Мука (+/- зависит от влажности творога) - 40 г
- Суміш горіхів - 140 г
- Коньяк - 1 ст. л.
- Масло вершкове - 200 г
- Цукор - 180 г
- Яйця курячі - 180 г
- Молоко - 110 г
Коментарі