Торт шоколадний з вишнею
Торт шоколадний з вишнею - покроковий рецепт з фото.
Інгредієнти
- ✴️розпушувача 15 г
- Начинка вишнева: 1
- Вишневе конфі: вишя без кістосок 500 г
- Цукрова пудра 70 г
- Яйце 90 г
- Какао 70 г
- Крем основний: 1
- Борошно 600 г
- Сиру креметте хохланд 300 г
- Маскарпоне 200 г
- Крем для покриття: 1
- Пектину яблучного 10 г
- Ванільний цукор 10 г
- Корж: 1
- Масло вершкове 330 г
- Масло вершкове 80 г
- Кукурузного крохмалю 35 г
- Сіль 1
- Цукор 80 г
- Яйце 110 г
Коментарі