Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Мій перший бенто-торт 🎂
18 інгредієнтів
Мій перший бенто-торт 🎂 - покроковий рецепт з фото. Бенто-торт — це новітні міні-тортики родом з Кореї. Їх особливість полягає в тому, що вони розміром з долонь і на 1- 2 порції Предісторія: спочатку це був мусовий торт, але за смаком це нагадувало чи то морозиво, чи то просто крем з під торта. І...
Інгредієнти
- ✴️розпушувача - 1 ч. л.
- Кип‘ятку - 20 мл
- Заварна основа - 200 мл
- Вода - 7 ст. л.
- Жовтки - 2 шт.
- Желатин + вода 48 мл - 8 г
- Какао - 5 г
- Крохмаль - 15 г
- Сироп для бісквіту - 1
- Мука (+/- зависит от влажности творога) - 1 ст.
- Яйце - 6 шт
- ШОКОЛАДНИЙ МУС: - 1
- Шоколад - 100 г
- Вершки - 300 мл
- Масло вершкове - 50 г
- Молоко - 200 мл
- Цукор - 4 ст. л.
- Бісквіт (18 см): - 1
Поділитися:
Коментарі