Торт "Фрезьє"
16 інгредієнтів
Торт "Фрезьє" - покроковий рецепт з фото. Настав сезон полуниці, давно хотіла спекти цей вишуканий, ніжний французький десертик-ось і дійшла черга і до нього! Це поєднання бісквітних коржів, ніжного крему Муслін і багато🍓🍓🍓. Може не ідеальний вийшов на вигляд, та запевняю вас-дуже смачний!😋....
Інгредієнти
- Крем - 1
- ✴️розпушувача - 1 ч. л.
- Жовтки - 5
- Крохмаль - 25 г
- Масло - 350-400 г
- Крохмалу кукурудзяного - 20 г
- Ванільний цукор - 1
- Яйце - 3
- Бісквіт (18 см): - 1
- Борошно - 20 г
- Полуниця - 0 .5 кг-1 кг
- Ванільний цукор - 10 г
- Молоко - 500 г
- Цукор - 100 г
- Вода - 50 мл
- Желатин - 8 г
Коментарі