Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Польський торт «Карпатка»🏔
Польський торт «Карпатка»🏔 - покроковий рецепт з фото. Цей торт називається «Карпатка», тому що його рельєф нагадує Карпатські гори. Його ще часто називають великим еклером, адже він складається із заварного тіста і заварного крему. Важливо! Інгридієнти розраховані на форму діаметром 20 см.
Інгредієнти
- Крохмаль 40 г
- Крем 1
- Яйце 5
- Тісто 1
- Ванільний цукор 1 пачка
- Масло вершкове 200 г
- Масло вершкове 100 г
- Желатин 15 г
- Молоко 700 мл
- Сіль 1
- Цукор 200 г
- Вода 100 мл
- Борошно 40 г
Коментарі