Інгредієнти

• ✴️розпушувача - 5 г
• Вода - 4 ст. л.
• Сік лимону - 2 ст. л.
• Йогуртовий мус: - 1
• Збитих сливок (250 г) - 200 мл
• Полуничне кремю : - 1
• Ст.л. води - 1 ст. л.
• Мука (+/- зависит от влажности творога) - 120 г
• Сметани або йогурту грецького - 100 г
• Яйце - 2
• Бісквіт (18 см): - 1
• Полуниця - 250 г
• Полуничного желе - 1
• Вершки - 100 мл
• Желатин - 2 ч. л.
• Желатин - 1 ч. л.
• Масло - 80 г
• Цукор - 50 г