Торт-мус "Оселедець під шубою"

Торт-мус "Оселедець під шубою"

19 інгредієнтів

Торт-мус "Оселедець під шубою" - покроковий рецепт з фото. 🥗Незвичайна #шуба. 🥗 Дивувати і вчити, як готувати оселедця під шубою я вас не буду, просто ділюся так, як деколи готую його для сімейного святкового столу. Класика у кожного прижилася своя і так має бути і так правильно. ❤️Люблю затишні...


Інгредієнти

  • Картопля - 3-4 шт.
  • (за смаком) Сіль - 1
  • Форма - 18-20 см
  • Морква (велика) - 1-2 шт.
  • Оселедець - 300-400 г
  • Цибуля (біла, або червона) - 1 шт.
  • Зелена цибуля для прикраси - 1
  • Огірки мариновані - 2 шт.
  • Шампіньйони мариновані - 150 г
  • Майонез (майонез можна замінити на вершки) - 175 г
  • За смаком перець - 1
  • Лимон (для прикраси і соку) - 1 шт.
  • Мус : - 1
  • Буряк (середньої величини) - 3-4 шт.
  • Желатин (або агар - агар, розчиняти за інструкцією) - 25 г
  • Вода - 100 мл
  • Майонез або (вершки 20% - 200 мл. + 100 г майонез) - 250 г
  • Часник - 1 зубчик
  • Коріандр мелений - 1 ч. л.

0

25

0

Коментарі