Інгредієнти

• Цибулина - 1
• Олія - 25 мл
• Курячий фарш - 250-300 г
• Сир твердий - 80 г
• Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1
• Харчова сода - 0 .5 ч. л.
• Борошно - 250 г
• Гриби шампіньйони - 2
• Кефір - 300 мл
• Яйце - 2