Інгредієнти

• Тісто - 1
• Дріжджі - 20 г
• Борошно - 40 г
• Сіль - 1
• Для змащення булочок: - 1
• Цукор - 70 г
• Крихти: - 1
• Лимонна цедра - 0 .5 ч. л.
• Оливкова олія - 25 мл
• Ванільний цукор - 5 г
• Масло вершкове - 50 г
• Масло вершкове - 20 г
• Борошно - 550 г (± 50 г)
• Жовток - 1 шт.
• 🔸Розпушувач - 5 г
• Молоко - 1 ст. л.
• Яйце - 3 шт.