Інгредієнти

• Вустерського соусу або 1 ч.л. солі - 1 ст. л.
• Горох - 50 г
• Жовтки - 2
• Мускатний горіх мелений - 1
• Пармезан, тімʼян, сіль, перець - 1
• Часник - 2 зубчика
• Червоного вина (в мене з ягідним смаком) - 250 мл
• Батат - 0 ,5 кг
• Томатна паста - 1 ст. л.
• Пармезан - 1
• Картопля - 0 ,5 кг
• Цибуля - 1
• Яловичий фарш - 500 г