Інгредієнти

• Кефір - 300 мл
• Цукор (50 г в опару, 50 г в тісто); - 100 г
• Дріжджі сухі - 7 г
• Розпушувач - 5 г
• Сіль - 1
• Яйце - 1 шт.
• Олія - 60 г
• Борошно (50 г в опару, 700 в тісто); - 750 г
• Картоплин; - 10 шт.
• Масло вершкове - 50 г
• Рослинна олія - 3 ст. л.
• Цибулина - 1 шт.
• 🥛молока - 100 мл
• Начинка - 1
• Олія для смаження пиріжків - 1
• ДОДАТКОВО: - 1
• Тісто - 1