Цибулевий пиріг
Цибулевий пиріг - покроковий рецепт з фото. В мене вже стільки варіацій на тему цибулевих пирогів, що голова йде обертом))Але не можу зупинитися їх готувати та експериментувати)))) На цей раз тісто трохи інше, додала тертий сир. Начинка незмінена , ароматна жарена цибуля, тертий мускатний горіх!!!!
Інгредієнти
- Зелена цибуля 1
- Йогурт 400 г
- Заливка 1
- Мускатний горіх мелений 1
- Сир Пармезан за смаком 40 г
- Твердий сир 50 г
- Жовток 1
- Начинка 1
- Вода льодяна 2 ст. л.
- Шинка 200 г
- Масло вершкове 20 г
- Цибулина 4
- Яйце 3
- Борошно 150 г
- Сіль 1
Коментарі