Смажені пиріжки з горохом на розсолі та картопляному відварі
15 інгредієнтів
Смажені пиріжки з горохом на розсолі та картопляному відварі - покроковий рецепт з фото. #піст #пиріжки #горох #розсол #картоплянийвідвар #пиріжкизгорохом
Інгредієнти
- ДЛЯ ТІСТА: - 1
- Для начинки⤵️ - 1
- Горох сушений - 1 скл. (склянка - 200 мл)
- Сіль та цукор за потребою (все залежить від смаку розсолу) - 1
- Цибулина - 1
- Сіль, перець - 1
- Олія для смаження - 1
- Морква - 1
- Олії для фритюру - 1
- Соди + кілька крапель оцту - 1 /4 ч. л.
- Борошно - 500-600 г
- Олія або масло для змащування форми - 3 ст. л.
- Картопляний відвар - 150 мл
- Розсіл від солоних огірків - 150 мл
- Сухі дріжджі - 5 г
Коментарі