Цибулевий пиріг
Цибулевий пиріг - покроковий рецепт з фото. В мене вже дуже багато цибулевих пирогів. Але я себе не можу себе змусити зупинитися їх готувати. Поєднання жареної цибульки, з вершковим маслом, мускатним горіхом, це вже звучить як симфонія. А додати крихке тісто, вершки та сир, і виходить настільки...
Інгредієнти
- Жовток 1
- Заливка 1
- Мускатний горіх мелений 1
- Твердий сир 100 г
- Бекону, 100 г
- Часник 2 зубки
- Яйце 3
- Борошно 250 г
- Тісто 1
- Начинка 1
- Вода льодяна 4 ст. л.
- Шинка 200 г
- Вершки 100 г
- Масло вершкове 125 г
- Масло вершкове 20 г
- Сіль 1
- Цибулина 3
Коментарі