Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Тертий пиріг зі смальцем
10 інгредієнтів
Тертий пиріг зі смальцем - покроковий рецепт з фото. Знаменитий тертий пиріг походить від німецької випічки зі штрейзелем — кондитерською крихтою. Правда, на відміну від німецької традиції, в якій використовують дріжджове тісто, в країнах пострадянському простору пиріг готують з пісочного тіста....
Інгредієнти
- Соди + кілька крапель оцту - 1 ч. л.
- Смальця (або ж замінити маслом чи маргарином) - 125 г
- Борошно - 3 .5 ст.
- Варення - 1 банка
- Ванілін - 1
- Розтоплене масло - 125 г
- Цукор - 1 стакан
- Горіхи - 1
- Сметана - 2 ст. л.
- Яйце - 2
Поділитися:
Коментарі