Вертута з яблуками

Name: Вертута з яблуками
Cuisine: None
Ingredients: вода — 50 мл; кориця — 1 ст. л.; білок — 1; олія для змащування тіста — 50 мл; яблуко — 5; яєчний жовток — 1; начинка — 1; олія — 2 ст. л.; цукор — 6 ст. л.; борошно — 200 г; сіль — 1