Осетинський пиріг

Name: Осетинський пиріг
Cuisine: None
Ingredients: вода — 270 мл; сухі дріжджі — 5 г; сир сулугуні — 300 г; начинка — 1; вершкове масло — 30 г; картопля — 500 г; борошно — 380 г; сіль — 1; цукор — 4 г