Закусочний пиріг з гарбузом
14 інгредієнтів
Закусочний пиріг з гарбузом - покроковий рецепт з фото. Ви знаєте я фанат солоних пирогів. А поєднання цибулі порея та гарбуза, копчена курка і твердий сир, це щось. Якщо немає цибулі порея, я думаю можна замінити на звичайну, але з цією смачніше.
Інгредієнти
- Гарбуз - 400 г
- Йогурт - 200 г
- Жовток - 1
- Тертого сиру - 150 г
- Сметана - 100 г
- Борошно - 250 г
- Начинка - 1
- Куряча копчена чверть - 250 г
- Вода льодяна - 2 ст. л.
- Шинка копчена - 150 г
- Масло вершкове - 125 г
- Сіль - 1
- Цибуля порей - 1 стебло
- Яйце - 2
Коментарі