Закусочний пиріг з гарбузом

Закусочний пиріг з гарбузом

14 інгредієнтів

Закусочний пиріг з гарбузом - покроковий рецепт з фото. Ви знаєте я фанат солоних пирогів. А поєднання цибулі порея та гарбуза, копчена курка і твердий сир, це щось. Якщо немає цибулі порея, я думаю можна замінити на звичайну, але з цією смачніше.


Інгредієнти

  • Гарбуз - 400 г
  • Йогурт - 200 г
  • Жовток - 1
  • Тертого сиру - 150 г
  • Сметана - 100 г
  • Борошно - 250 г
  • Начинка - 1
  • Куряча копчена чверть - 250 г
  • Вода льодяна - 2 ст. л.
  • Шинка копчена - 150 г
  • Масло вершкове - 125 г
  • Сіль - 1
  • Цибуля порей - 1 стебло
  • Яйце - 2

0

71

0

Коментарі