Картопляний пиріг або дерун ПХ

Name: Картопляний пиріг або дерун ПХ
Cuisine: None
Ingredients: кріп — 1; олія для змащення форми — 1; сметана — 5 ст. л.; картопля — 2 кг; сіль — 0 .5 ст. л.; яйце — 4; борошно — 6 ст. л.